知识网2023年08月28日 01:29原创
章鱼丸子是一种深受日本民众喜爱的美食,其外表鲜艳可爱,口感鲜美,因此也成为了很多人追求美食的方式之一。今天,我们将介绍一种简单易学的章鱼丸子自制方法,让你在家里也能够制作出美味的章鱼丸子。
我们需要准备以下食材:
- 章鱼粉: 1/2 杯
- 水: 1 杯
- 油: 适量
- 章鱼: 100 克
- 猪肉: 100 克
- 大葱: 1 根
- 盐: 适量
- 黑胡椒粉: 适量
- 香菜: 适量
制作步骤如下:
1. 将章鱼粉和水混合搅拌均匀,使其成为一个糊状物。
2. 在平底锅中加入适量的油,加热至油热后,加入章鱼粉糊翻炒均匀。
3. 加入猪肉和大葱,继续翻炒,直到猪肉熟透。
4. 加入适量的盐和黑胡椒粉,继续翻炒几分钟。
5. 将炒好的馅料推到锅边,留下锅中的汤汁。
6. 将章鱼粉糊重新倒入锅中,用锅铲迅速推动,使其成为一个小圆形。
7. 加热至汤汁浓稠,章鱼丸子熟透即可。
8. 将章鱼丸子盛出,撒上适量的香菜和黑胡椒粉即可享用。
自制章鱼丸子不仅口感绝佳,而且制作过程简单,方便携带。如果你想在家中尝试自制章鱼丸子,不妨按照上述步骤进行操作,祝你做出美味的章鱼丸子!
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