富含铁食物有哪些(富含铁的食物和水果)

富含铁食物有哪些

铁是一种重要的微量元素，对于人体的新陈代谢和生理功能有着重要的作用。以下是一些富含铁的食物，可以帮助人们保持健康的体重和增强免疫力。

1. 鸡肉：鸡肉是富含铁的常见食物之一。每100克鸡肉含有约3.3毫克的铁。鸡肉还富含维生素B12，这是一种重要的维生素，对于红细胞的形成和功能至关重要。

2. 牛肉：牛肉也是富含铁的常见食物之一。每100克牛肉含有约2.7毫克的铁。牛肉还富含维生素B12和叶酸，这些营养素有助于维持红细胞的健康。

3. 火鸡肉：火鸡肉也是一种富含铁的食物。每100克火鸡肉含有约2.6毫克的铁。火鸡肉还富含维生素B12和叶酸，这些营养素有助于维持红细胞的健康。

4. 鱼类：鱼类是富含铁的常见食物之一。每100克鱼类中含有约1.2毫克的铁。鱼类还富含Omega-3脂肪酸，这种脂肪酸有助于降低心脏病和中风的风险。

5. 豆类：豆类是富含铁的常见食物之一。例如，黑豆、绿豆、红豆、黄豆等豆类都富含铁。豆类还富含维生素B12和叶酸，这些营养素有助于维持红细胞的健康。

6. 坚果和种子：坚果和种子是富含铁的常见食物之一。例如，杏仁、核桃、腰果、南瓜子等坚果和种子都富含铁。坚果和种子还富含维生素E和锌，这些营养素有助于增强免疫系统。

富含铁的食物对于人体健康至关重要。通过食用这些食物，人们可以保持健康的体重和增强免疫力。

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