知识网2023年09月01日 22:42原创
用电饭锅制作蛋糕的方法
电饭煲是我们家庭常用的烹饪工具之一,今天给大家分享一种用电饭煲制作蛋糕的方法,非常简单方便,而且口感也非常美味。
我们需要准备以下食材:
- 鸡蛋 3-4 个
- 糖 适量
- 盐 适量
- 牛奶 1/2 杯
- 黄油 1/4 杯
- 电饭煲
步骤:
1. 首先,将鸡蛋和糖混合在一起,加入适量的盐,搅拌均匀。
2. 将电饭煲内胆加入适量的黄油和牛奶,搅拌均匀。
3. 将搅拌好的鸡蛋混合物倒入电饭煲内胆中,加入适量的面粉,搅拌均匀。
4. 关上电饭煲,按下煮饭键,等待煮饭程序完成。
5. 当煮饭程序完成后,打开电饭煲,将搅拌好的蛋糕倒扣在盘子上,用刀子切成小块即可食用。
注意事项:
1. 在混合鸡蛋混合物时,不要过度搅拌,以免出现泡沫。
2. 在加入黄油和牛奶时,要搅拌均匀,以免出现油水分离的情况。
3. 在煮饭程序时,要根据电饭煲的煮饭模式来调整煮的时间,以免蛋糕过熟或过生。
用电饭煲制作蛋糕非常简单方便,口感也非常美味。不仅可以作为早餐或下午茶点心,还可以作为家庭自制蛋糕的方式,非常适合初学者和简单家庭。
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