车厘子怕冻吗(车厘子怕冻吗-15度)

车厘子是一种美味的水果，通常被认为富含维生素C和其他营养物质。然而，有些人担心车厘子可能会被冻住，从而影响其口感和质量。那么，车厘子怕冻吗？

实际上，车厘子本身并不害怕冻。车厘子的果肉质地细嫩，口感鲜美，即使在寒冷的冬天也能保持新鲜。不过，当车厘子被冷冻时，它们可能会变得坚硬，口感也会变得不好。如果车厘子冷冻过度，它们可能会变得紫色或黑色，并且口感也会变得很差。

因此，如果想要冷冻车厘子，请将它们放在室温下解冻，而不是直接冷冻。如果担心车厘子会冷冻过度，可以将其放在冰箱的最冷部分，但这通常是不够的。

车厘子并不害怕冻，但是将其冷冻可能会影响其口感和质量。因此，在冷冻车厘子之前，请确保它们被正确地处理。

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