知识网2023年09月02日 14:14原创
上海重阳节吃什么?
每年的重阳节,是中国传统节日之一,也是上海的传统文化节日之一。在这个特别的日子里,人们通常会选择吃重阳糕、登高远望等活动。然而,在这个传统节日里,还有一些特别的食物和菜肴值得一试。
在重阳节期间,上海的餐馆通常会推出一些重阳主题的菜肴。例如,有些餐馆会推出重阳糕,有些则会推出重阳鱼宴。重阳糕通常是以糯米为主料,制成各种形状,有方块、三角、长条状等,口感软糯,味道香甜。而重阳鱼宴则是以鱼类为主要材料,制作各种口味的菜肴,包括清蒸、红烧、水煮等。
除了餐馆,在家里也可以做重阳糕和重阳鱼宴。重阳糕可以在网上购买现成的,或者自己蒸制。而重阳鱼宴则可以自己在厨房里制作。可以购买新鲜的鱼,然后用各种调料和香料烹制,制成各种口味的菜肴。
除了菜肴,重阳节还有一些其他的活动。例如,有些市民会前往公园,登高远望,欣赏菊花和美景。还有一些市民会在家里举行家庭登高活动,和家人一起欣赏美景。
重阳节是一个传统的节日,上海的人们会在这一天庆祝传统文化,享受美食和美景。在重阳节期间,可以尝试一些重阳主题的菜肴,或者在家里举行一些重阳相关的活动。
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