螃蟹怎么保存才新鲜(螃蟹怎么保存才新鲜,能保存多久)

螃蟹是许多人喜爱的美食，但是在储存方面却需要注意，否则新鲜度会大大降低。以下是一些保存螃蟹新鲜度的技巧：

1. 存放在冰箱中：将螃蟹存放在冰箱中可以延长其保质期。但是要注意，螃蟹在冰箱里的温度应该较低，一般在1-2摄氏度左右，这样可以防止细菌滋生。

2. 保持干燥：螃蟹容易潮湿的，因此需要保持干燥。在储存螃蟹时，可以将螃蟹放在塑料袋里，并将塑料袋密封起来，这样可以保持干燥。

3. 不要混淆：在储存螃蟹时，要确保将螃蟹与其他不兼容的储存容器分开，以避免混淆。例如，螃蟹不应该和蔬菜，水果，面包等食品储存在一起。

4. 避免过度烹饪：过度烹饪会使螃蟹失去新鲜度，因此需要尽可能避免过度烹饪。可以轻轻煮熟螃蟹，但不要过度煮熟。

5. 保持新鲜：最后，保持新鲜是保存螃蟹的关键。如果螃蟹看起来已经变质，或者有任何异味，就应该丢弃并不再食用。

储存螃蟹需要一些技巧，但是遵循以上技巧可以延长螃蟹的新鲜度，并享受美味的螃蟹。

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