知识网2023年08月25日 12:27原创
钙(Ca)是人体所需的重要矿物质之一,人体无法自行合成,因此必须通过摄入食物来获取。在饮食中摄入足够的Ca可以帮助骨骼和肌肉保持健康,同时也有助于预防许多疾病。以下是一些富含Ca的食物:
1. 牛奶和酸奶:牛奶和酸奶是富含Ca的常见食品,每100克牛奶或酸奶中含有大约30毫克的Ca。
2. 豆类:豆类是另一种富含Ca的食物,包括黑豆、黄豆、绿豆、红豆、鹰嘴豆等,每100克豆类中含有大约15-25毫克的Ca。
3. 绿叶蔬菜:绿叶蔬菜是富含Ca的另一种常见食品,包括菠菜、羽衣甘蓝、芥菜、油菜等,每100克绿叶蔬菜中含有大约10-20毫克的Ca。
4. 坚果和种子:坚果和种子是含有Ca丰富的食物,包括杏仁、核桃、腰果、芝麻、南瓜子等,每100克坚果和种子中含有大约10-20毫克的Ca。
5. 水果:水果也是富含Ca的食物之一,包括草莓、蓝莓、柠檬、葡萄柚、橙子等,每100克水果中含有大约5-10毫克的Ca。
除了以上这些食物外,其他富含Ca的食物还包括鱼类、坚果、全麦面包、绿叶蔬菜、豆腐等。为了确保获得足够的Ca,建议人们在日常饮食中增加这些富含Ca的食物的摄入量。
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