油炸土豆条的家常做法(油炸土豆条的家常做法酥脆)

油炸土豆条的家常做法

土豆是一种营养丰富的家常菜品，它富含维生素C、B族维生素、钾、铁、镁等营养物质，能够为我们的身体提供能量和营养。而土豆条则是土豆的一种常见的加工产品，口感酥脆，味道鲜美，是居家食用的一种好选择。

以下是一份油炸土豆条的家常做法：

所需材料：

- 土豆：2个

- 油：适量

- 盐：适量

- 黑胡椒粉：适量

- 葱花：适量

步骤：

1. 将土豆去皮，洗净，然后切成均匀的条状。

2. 将切好的土豆条放入开水中焯水，煮至熟透，捞出沥干备用。

3. 热锅凉油，加入适量的油，等待油热后将土豆条放入锅中，炸至金黄色。

4. 炸好的土豆条捞出沥油，撒上适量的盐、黑胡椒粉和葱花。

5. 再放入锅中，翻炒均匀，让土豆条充分裹上调料。

6. 最后，起锅装盘，即可食用。

油炸土豆条是一道简单易做、口感酥脆、味道鲜美的家常菜品。不仅可以作为零食食用，还可以搭配米饭一起食用。在享受美食的同时，也让我们拥有更健康的生活。

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