油炸鸡柳的家常做法(油炸鸡柳的家常做法不用面包糠)

油炸鸡柳是是一道非常受欢迎的家常菜，口感酥脆，外焦里嫩，非常美味。下面将介绍一种家常油炸鸡柳的做法。

所需材料：

- 鸡胸肉 250 克

- 面粉 2 汤匙

- 鸡蛋 1 个

- 盐 适量

- 油 适量

制作步骤：

1. 将鸡胸肉切成小块，用盐和胡椒粉腌制10分钟。

2. 把腌制好的鸡肉块沾上面粉和鸡蛋，尽量让每块鸡肉上都均匀沾上蛋液和面粉。

3. 把沾有面粉的鸡肉块放入热油中炸至金黄色，捞出并沥干油备用。

4. 把炸好的鸡肉块放回锅中再炸一次，直到鸡肉块表面完全酥脆。

5. 取出鸡肉块，撒上一些葱花和香菜即可。

这道家常油炸鸡柳的做法简单易学，而且口感酥脆，外焦里嫩，非常美味。如果你喜欢这道菜，不妨试着自己在家制作一份，和朋友一起分享美食的乐趣。

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